哈尔滨市作为黑龙江省的省会城市，这儿不但拥有最具象征性的景色和工程建筑，特色美食都是十分值得去尝试的，这儿拥有各种各样东北特色小吃，外省人来啦一定要试试。

干肠


干肠是东北地区十分时髦的风干型食品类，就和人们平常见到的香肠很类似，吃起來非常香，还十分有嚼劲。
 

小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇算作东北地区的名小吃了，用新鮮的干蘑菇和鸡脯肉一同炖制，加上红薯粉条，吃起來是美味又爽口。

东北炖菜

炖菜是东北三省十分具备特点的特色美食，制作的原材料挑选是有差别的，有的人喜爱猪肉炖粉条或是牛肉炖土豆，也有鲶鱼炖茄子或是是牛肉炖酸菜，类型非常多。

老鼎丰月饼

 

老鼎丰是哈尔滨市的百年老字号知名品牌，专业制作各种各样小点心，它的中秋月饼是最具象征性的，吃起來是酥香爽口。

酱骨头

 

酱骨头是东北地区十分知名的一道炖菜，吃起來非常爽，并且味儿浓厚，肉香四溢，肉质地也非常美味。

风味口条

 

特色美食口条是哈尔滨市拥有百年老历史时间的名小吃，都是正阳楼的名产特色美食之一。特色美食口条仅是闻着就香味四溢，吃在口中都是非常有味道的。

坛肉

 

坛肉看上去和东坡肉非常类似，可是实际上只做起來是有挺大差别的。坛肉制作以后的肉质地十分烂，有一种甜而不腻的觉得，香味也非常浓厚。

松仁小肚

松仁小肚是哈尔滨市的特色美食小吃美食，它的味儿闻着是芳香四溢，吃在口中也非常可口，非常非常容易吞咽。

大列巴

 

哈尔滨市临近俄罗斯，这儿的饮食结构也会受到一定的影响，大列巴面包宣布由此而来，如今也算作哈尔滨市较为有特点的一款特色小吃。

马迭尔冰棍

 

说到哈尔滨美食，那一定免不了冰棍，马迭尔宣布在其中最具象征性的一个知名品牌，拥有一百多年的历史时间，它的牛奶冰棍吃起來奶味四溢，味儿十分浓厚。