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东北主食大合集,一共32种,吃过2/3,实打实的东北人

旅游资讯2019-11-26 15:49 作者:admin

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东北主食大合集,一共32种,吃过2/3,实打实的东北人

小编最不擅长的就是盘点,但是这次的文章要是不盘点,还真的有点写不下去,因为太多了,第一次发现,东北有这么多的主食,以前都吃啥了呢,还天天说没啥吃!

东北主食大合集,一共32种,吃过2/3,实打实的东北人

 

1.大米饭

首先大米饭就不用说了,天天都会吃的大米饭,也没有什么可以说的了,只不过天天就是换一换菜品就可以了!

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2.二米饭

二米饭就是大米和小米一起做出来的饭,吃起来还有点香,而且也很有营养,毕竟干吃大米饭还是很容易腻的,干吃小米饭还有点扎嘴!

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3.小米饭

小米饭就是小编说的扎嘴的主食,要不然吃起来还是挺香的,下米饭配点小咸菜,吃起来还不错,毕竟它还有点硬硬的,不像是大米饭,还能放点汤吃!

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4.大馒头

东北的大馒头可真的有点实在了,一个馒头过来真的能吃饱,男生最多也就吃三个,不能在多了,东北人的实在都体现在这个主食上了,你要是不相信的话,真的可以来试试!

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5.豆沙包

东北的豆沙包,很多的豆沙馅都是自己家做的,把红豆子熬制熬制熬制很多遍之后,然后把多余的皮子扔掉,然后放糖,变成都沙馅,甜甜的,很好吃!

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6.花卷

花卷也是,上面放点葱花,然后撕着吃都可以,小编的家里自己做的,小编都会当做是零食一样吃!

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7.发糕

发糕也是一样的美食,真的是超级爱吃,有的上面还放上蜜枣,吃起来甜甜的,超级好吃!

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8.大包子

东北的大包子,最大的特点就是皮薄馅大,每次吃两个包子就能饱,然后还挺便宜的,可以说是最实在的主食了

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9.豆子饭

东北的豆子饭就是自己家种的芸豆,然后煮好了之后,放在米饭里面,再一起焖熟,真的超级好吃,但是很多小孩都不爱吃豆子,小编也是其中一个,但是豆子要是面的可以忽略口感的话,小编还是可以吃不少的!

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10.菜包子

东北的菜包子,是小编最喜欢的包子,因为那个面也就是那个皮,是黏黏的,还有点劲道,而包子馅也是酸菜馅的,作为一个地地道道的东北人,当然最喜欢这道美食了,毫无疑问的!

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11.油饼

油饼是家里面最常做的,毕竟操作还是比较简单的,而且用热水烫一下面的话,还是很容易让饼软软嫩嫩,还分层的,小编也是相当的喜欢了!

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12.糖饼

糖饼一般都是老人会给小孩做,小孩嘛,毕竟还是超喜欢甜的,所以做糖饼,也就是顺手的事情,一般都会给孩子做,然后哄孩子的!

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13.鸡蛋饼

鸡蛋饼是在外面常吃的,或者是在家里的话,就是当做是早餐的,一人两个饼,或者还是一个饼,就能吃的饱饱的,而且根本不需要什么小菜,配着一起吃

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14.酱香饼

酱香饼也是小编最爱的,其实这个小编一般都是当做是零食来吃的,毕竟它的味道真的太香了,很难吃它吃饱,因为会勾起那种你还想继续吃的心思!

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15.韭菜盒子

东北人哪有人不喜欢吃韭菜盒子的,韭菜鸡蛋的馅也是最常见,最喜欢吃的,不光是韭菜盒子,就连饺子也是很多人非常喜欢的!

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16.大碴粥

东北的大碴粥真的是那种让外地人都念念不忘的,也是东北人的一种荣幸吧,玉米的味道真的非常的浓,每一口下去都是满满的满足!

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17.玉米面糊糊

东北人爱吃的玉米面糊糊,小时候比较常吃,其实说实话,有点像是给家里的猪做的猪食,但是偶尔吃还是很香的!

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18.豆包

东北就有一种习俗是一直都存在的,也就是包豆包,豆包是东北的特色,蒸熟的豆包放在外面冻的差不多的时候,啃着吃,是最香的,筋筋道道的,老有食欲了!

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19.粘糕

东北的粘糕其实就是包豆包的面,然后一层层的面撒在上面,然后放上豆子,蒸熟之后就好了,比豆包的操作要简单,但是火候就比较重要了

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20.年糕饼

年糕饼筋筋道道的,配上那种有汤的菜才是最好吃的,虽然吃的多的话会有点腻,但是下次还想吃,只是当时吃的差不多,不想吃了!

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21.黄米饭

黄米饭是小编最不喜欢吃的了,虽然也黏黏的,但是可能是吃第一次的时候有点吃坏了,所以一直不喜欢,第一次吃的时候是放的白糖,那味道真的是有点腻啊!

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22.饺子

饺子没人不爱吧,大馅的饺子,每一口要下去都是香香的,而且不管是酸菜的,还是什么肉的,都是超级有食欲的,最爱的还是全肉的,好好的拌一下馅子,蘸点酱油香油和蒜末,真的超级好吃!

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23.酥饼

东北人吃的酥饼大多都是自己家的荤油烙的,因为这样烙出来的酥饼会很有食欲,而且酥酥脆脆的,真的超级有食欲!

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24.油炸糕

东北的油炸糕是外地人也很喜欢的主食,尤其是里面甜甜的馅,外面酥酥的,还有点黏黏的,真的超级有食欲!

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25.大麻花

东北的大麻花也是很有名的,并不是天津的麻花有名气,东北的麻花,外面粘上白糖,吃起来有点酥,还真的超级有食欲!

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26.烀玉米

最爱的烀玉米,配上鸡蛋焖子是最香的,一口玉米,一口鸡蛋焖子,真的超级香,尤其是黏黏的玉米,吃起来超级香!

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27.烀土豆

烀土豆就不用说了,小时候吃的不少,尤其是饿着的时候,放点香其酱,拌着就吃了,那时候觉得有点干,但是现在吃起来真的都是回忆,还有点吃不够呢,但是却不是小时候的那个味道了,可能环境变了!

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28.过水面条

东北的过水面条,配上茄子肉卤,或者是青椒肉卤,都是超级有食欲的,而且过水面条更有食欲!

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29.酸汤子

酸汤子真的是东北的一大特色,但是和北京的豆汁一样,不是第一次就能接受的了的!

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30.蒸饺

驴肉蒸饺应该是最常吃的,而且也是最好吃的一种,吃起来香香的,超级有食欲!

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31.饭包

最爱的就是饭包,里面放点大葱和香菜什么的,简直不要太有食欲!

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32.麻辣烫

东北人对于麻辣烫就是当做是一种主食了,而且吃起来也是很好吃的,放点辣椒和蒜末,还有香香的芝麻酱,真的没有什么比的了!

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