东北主食大集合!你吃过几样?
吃点啥能凉凉快快的还不占地方?
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那搁东北就对了!
让小编带大家一起看看吧~~
鸡西冷面
要说这鸡西大冷面,大名鼎鼎的
酸甜可口,最好是冰镇的汤,
“刺溜”来一口,爽翻天,
再吃口辣白菜、牛肉啥的,更是没谁了!
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大碴粥
夏天天儿热的厉害,啥也吃不进去
但是要是听见外面有叫喊:“大碴粥~咸鸭蛋~”
眼珠子一下就亮了
这大夏天来上一碗!忒美了!
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大饼子
玉米面和上面粉这么一烙
热了凉了都好吃
又酥又软那叫一个香啊!
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油炸糕
提到东北面食一下就想到了油炸糕
这可是咱们小时候最喜欢的零嘴
油炸糕香脆酥软
咬一口还能嚼到甜甜的豆沙
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酸汤子
玉米面做的
酸汤子和鸡蛋酱搭配是最经典的
如果再加上一些蔬菜和辣椒油味道就更好了
在这个闷热的天绝对下饭
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草帽饼
这个饼非常入味
一层层撕着吃特别好玩
而且每一层都有油盐味嚼着一点都不干
反而很有嚼劲。
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糖饼
这个要是趁热吃你可得小心别烫着
可咬上一口心里就美了
糖味棉着饼口水都止不住
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发面饼
发面饼还属妈妈做的最好吃
小时候,最爱妈妈烙的发面饼
表皮香脆,里面柔软、蓬松
以前上学带饭都爱带这个
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鸡蛋饼
鸡蛋饼使用鸡蛋和面加水烙制的
也能往里加些辅料
香肠、葱……只要是你喜欢的味道都不会差
每次吃都是我买一边烙我一边吃
没等上桌,就已经吃的饱饱的了!
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卷饼
卷饼分为筋饼和老妈卷饼
老妈烙的卷饼(较厚),放上葱、白菜、香菜
土豆丝、金针菇、婆婆丁、苦苣等
蘸上大酱,卷上就开吃
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疙瘩汤
都说东北一天三顿小烧烤
那烧烤小串撸完、小酒週完……
这疙瘩汤必须来一碗啊!
但咋的都还是咱妈做的好吃!
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黄米切糕
黏黏特别有口感
沾上白糖更是美味
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油炸大麻花
不同于天津大麻花
咱们这大麻花又大又好吃
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面片儿
面片现在很少吃了
面片和疙瘩汤一样
省事还好吃
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过水面条
夏天这么热
不愿意动,又不愿意吃
那过水面条是你最好的选择
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韭菜盒子
再牛逼的香水都干不过韭菜盒子
这绝对是条真理
韭菜和鸡蛋的香味
浸透到皮里,外表酥软金黄
(注意:吃完请一定要找镜子看看自己的牙)
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馒头
在东北,馒头可以分为白面和黄面
白面馒头是只用白面粉做的
口感细腻、绵滑,有嚼劲
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黄面馒头是用面粉和玉米粉混合而成的
现在还出了黑面馒头
最出名的要数这东北开花大馒头!
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花卷
花卷虽然和馒头一样是蒸的
可是味道不同的很
里面放上葱花、油和少量盐
白中带油黄,咸香可口
![东北主食大集合!你吃过几样?](/uploads/allimg/200409/1533005I1-19.jpg)
各种蒸
最重磅的来了
土豆、玉米、倭瓜、茄子……这么一蒸
配上咱东北大酱
嘎嘎好吃~给我螃蟹、大虾都不换!
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